Todo el año. Es conveniente evitar el cultivo en épocas de mucho calor ya que las acelgas prefieren un ambiente más fresco.
MARCO DE PLANTACIÓN
50 x 30 (Ver las indicaciones del sobre de las semillas)
EXPOSICIÓN AL SOL
Necesitan luz pero prefieren no tener sol directo.
RIEGO
Necesitan un riego frecuente
ASOCIACIÓN BENEFICIOSA
Apios, Coles, Cebollas, Coliflores, Judías Lechugas y Zanahorias.
ASOCIACIÓN NO RECOMENDADA
Espárragos, Puerros y Tomates.
COSECHA
La recolección de la acelga empieza a partir de 3 a 4 meses desde la siembra, 2 meses desde el trasplante, cortando las hojas una a una, empezando por las más fuertes.
PLAGAS
Gusano Blanco y Gusano Gris, Gusano de alambre, Pulgón, Mildiu
CULTIVO
Requiere un terreno fresco, profundo y bien abonado.
Se puede realizar mediante siembra directa aclarando las plantas que vayan germinando o en semillero.
Dar ligeras escardas para romper la costra del terreno y eliminar las malas hierbas, teniendo cuidado de no dañar las raíces.
Soporta el frío más crudo, de manera que únicamente en casos extraordinarios necesitará de acolchado con una pequeña cubierta de hojas al pie.
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